Discipline : Design d’intérieur
Catégories :
Hébergement, restaurant & bar / Restaurant > 1 600 pi2 (> 500 m2)
: Certification or
One Madison est une nouvelle tour de bureaux élégante située à l'intersection de Madison Avenue et de la 23ème rue, surplombant Madison Square Park et adjacente à la tour emblématique de l'assurance-vie Metropolitan Life avec son cadran iconique. KPF a redessiné le podium en calcaire de One Madison des années 1950 et a ajouté une tour vitrée offrant des vues panoramiques et de multiples terrasses. SL Green a commandé à Rockwell Group de concevoir le restaurant du rez-de-chaussée, La Tête d’Or dirigé par le Chef étoilé Michelin Daniel Boulud. Le restaurant est ouvert au public tout en servant également les locataires de la tour de bureaux au-dessus. Le mandat de Rockwell Group comprend également l'espace événementiel sur le toit au 28ème étage et la terrasse extérieure avec un programme de F&B par le Chef Boulud.
Le restaurant signature de One Madison, La Tête d’Or, a été inspiré par l'art délicat des brasseries françaises classiques et un service exceptionnel. Le restaurant rend hommage à l'éducation de Boulud à Lyon, qui abrite également l'un des plus grands parcs urbains de France, le Parc de la Tête d’Or. Célébrant le patrimoine et la théâtralité du grill au feu de bois, une cuisine ouverte met en valeur la maîtrise des techniques de Boulud dans une série de cinq espaces vibrants avec une palette de riches bleus, de miroirs, de marbre foncé, et de panneaux en bois et en cuir.
