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Restaurant Chez L'Épicier

Par : Taktik design et Kabal design

GRANDS PRIX DU DESIGN – 14e édition

Discipline : Design d’intérieur

Catégories : Prix spéciaux / Éclairage en design d'intérieur : Certification Or

Catégories : Hébergement, restaurant & bar / Restaurant > 1 600 pi2 (> 500 m2) : Certification Or

Situé dans un immeuble historique en plein cœur du Vieux-Port de Montréal, le restaurant Chez L’Épicier -du chef réputé Laurent Godbout- rénove complètement ses installations après 18 ans d’activité. Inspirés de la matérialité et de l’héritage du lieu, les détails architecturaux d’origine comme les portes en arche, la pierre et la brique sont mis en valeur par un éclairage artificiel sur mesure et par l’intégration de matériaux nobles comme le cuivre, le merisier torréfié et le cuir.

Divisé en trois sections, l’espace suggère différentes ambiances jouant un rôle majeur dans l’atmosphère distinctif du restaurant. La zone bar, accessible par de vastes portes vitrées, propose une ambiance intime et tamisée. Le lounge, particulièrement confortable avec ses banquettes de cuir, est inondé de lumière naturelle grâce à une vaste fenestration. La salle à manger, située en retrait, est aménagée aux côtés de murs de pierre permettant de contenir l’ambiance sonore des repas animés.

Le mobilier, les matériaux ainsi que les luminaires se diversifient selon la zone dans laquelle ils se trouvent, alors que l’ensemble des lieux bénéficie d’une acoustique optimisée par un plafond à caissons tapissés de feutre. Les couleurs naturelles du bois, de la pierre et de la brique sont agencées à un bleu indigo choisi en complémentarité de l’orangé du cuivre.

Collaboration

Taktik design

Kabal design

Autre : Taktik design

Autre : Kabal design

Éclairage : Luminaire Authentik

Le projet en images

Crédit photo : Robert Chartier

Restaurant/café/bar

Crédit photo : Robert Chartier

Restaurant/café/bar Éclairage

Crédit photo : Robert Chartier

Restaurant/café/bar Éclairage

Crédit photo : Robert Chartier

Restaurant/café/bar Éclairage

Crédit photo : Robert Chartier

Restaurant/café/bar Éclairage

Crédit photo : Robert Chartier

Restaurant/café/bar Éclairage

Crédit photo : Robert Chartier

Restaurant/café/bar

Crédit photo : Robert Chartier

Restaurant/café/bar

Crédit photo : Robert Chartier

Restaurant/café/bar

Crédit photo : Robert Chartier

Restaurant/café/bar Éclairage

Crédit photo : Marc-Antoine Charlebois

Restaurant/café/bar Éclairage

Crédit photo : Robert Chartier

Restaurant/café/bar Éclairage

Crédit photo : Marc-Antoine Charlebois

Restaurant/café/bar Éclairage

Crédit photo : Marc-Antoine Charlebois

Restaurant/café/bar Éclairage

Crédit photo : Marc-Antoine Charlebois

Restaurant/café/bar Éclairage

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