Discipline : Design d’intérieur
Catégories :
Hébergement, restaurant & bar / Restaurant > 1 600 pi2 (> 500 m2)
: Grand Lauréat
Situé au niveau du hall du Four Seasons Hotel Riyadh, le Café Boulud Riyadh mettra en avant la célébration par le Chef Daniel Boulud des traditions culinaires de Lyon, ainsi que son adhésion à la saisonnalité, satisfaisant un appétit croissant pour la cuisine française parmi les habitants et les visiteurs de la ville, et s'appuyant sur l'adoption par l'Arabie Saoudite des expériences culinaires mondiales qui inspirent l'innovation dans le secteur de l'hôtellerie de luxe à travers le pays.
Le Rockwell Group s'est inspiré pour le restaurant des brasseries françaises classiques et des élégantes serres baignées de lumière, en mettant l'accent sur un mélange des expériences intérieures et extérieures. Des accents métalliques, du cuir, de la pierre, et des créations personnalisées de certains des artisans les plus habiles d'Europe.
