Partagez sur
PORTOVINO
Par : ARKI DESIGN INC.
GRANDS PRIX DU DESIGN – 15e édition
Discipline : Design d’intérieur
Catégories : Hébergement, restaurant & bar / Restaurant > 1 600 pi2 (> 500 m2) : Certification Argent
Le projet est implanté aux portes sud de la ville de Laval, sur boulevard Le Corbusier. Ce local de 6 000 pieds carrés abritait auparavant une boutique de sport spécialisée dans le vélo de performance.
L’espace est de forme cubique avec de hauts plafonds, soit une forme statique sans vraiment de directionnalité tel un espace rectangulaire. La fenestration et l’entrée principale ont été les éléments centraux qui ont dicté les premiers gestes de configuration de l’espace.
D’entrée de jeu, il était clair que nous allions devoir diviser l’espace en deux grandes salles à manger sur deux niveaux, une au sol et l’autre en mezzanine surplombant le restaurant. La mezzanine procure un autre point de vue sur l’ensemble de l’espace et nous permet d’y construire la cuisine en dessous alors que l’espace au sol est subdivisé en différentes salles à manger.
Après discussion avec le client, il nous est apparu évident que le thème développé serait la liberté. Les éléments comme le vent et les oiseaux nous semblaient de fidèles représentations du thème.
Dès les premiers pas dans le restaurant, nous sommes accueillis par une envolée d’oiseaux qui nous dirige vers l’arrière du restaurant. Tout en appréciant le parcours, nous sentons ce vent de renouveau qui nous porte à travers les différentes salles et nous fait apprécier cet espace chic et de bon goût.
Collaboration
