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Café Kawa et Garo
Par : Smith Vigeant architectes inc.
GRANDS PRIX DU DESIGN - 14e édition
Discipline : Design d’intérieur
Catégories : Prix spéciaux / Couleur
Catégories : Prix spéciaux / Petit budget : Certification Bronze
Catégories : Hébergement, restaurant & bar / Café & comptoir alimentaire : Certification Or
Catégories : Commerce / Espace commercial ≤ 1 600 pi2 (≤150 m2) : Certification Argent
Le café Kawa & Garo est un petit commerce de quartier situé dans Tétreaultville, au coin des rues Hochelaga et Honoré-Beaugrand. L’endroit combine les traditions et les saveurs de la cuisine algérienne avec l’ambiance et les qualités d’un café nouveau genre. La simplicité de la palette des matériaux et l’esthétique fraiche et lumineuse des lieux mettent en valeur les pâtisseries et petits plats concoctés sur place. Les motifs géométriques de la mosaïque qui ornent les murs et les planchers confèrent à l’espace son caractère unique. Les losanges colorés sont une réinterprétation ludique et contemporaine de l’artisanat kabyle, petit clin d’œil aux origines des propriétaires, alors que les luminaires en laiton s’inspirent de la forme des lampes à l’huile des souks maghrébins. L’espace salle à manger pensée pour la clientèle familiale du café mise sur une ambiance chaleureuse avec ses banquettes et ses tables en chêne naturel. La façade principale est généreusement fenestrée, inonde de lumière naturelle le comptoir haut qui y est aménagé. Un long comptoir de service d’un blanc immaculé défile à travers l’espace. Esthétique et fonctionnel, le comptoir a été conçu sur mesure pour intégrer différents équipements et mettre en valeur les produits alimentaires préparés avec attention. Malgré une ouverture rudement mise à l’épreuve par la situation sanitaire, ce petit commerce de quartier s’impose déjà comme une adresse incontournable du secteur.
Collaboration
Architecte : Smith Vigeant architectes
