Discipline : Communication & Design de marque
Catégories :
Design d'environnement / Univers de marque
: Certification or
Catégories :
Design d'environnement / Murale & installation artistique
: Grand Lauréat
Cochon Dingue – Un party de cuisine typiquement québécois
Le tout premier Cochon Dingue de la métropole s’impose comme une vitrine sur l’art local et l’hospitalité typiquement québécoise. Le mandat : imaginer une expérience où les habitué·es comme les nouvellement initié·es retrouvent immédiatement l’ambiance chaleureuse et festive propre à Cochon Dingue. Le défi : transformer une véritable institution de la restauration – présente dans la région de Québec depuis plus de 45 ans – en faisant évoluer ses origines de bistro français vers une expression pleinement québécoise; une évolution perceptible autant à travers son identité visuelle, sa tonalité et son menu que dans son concept d’aménagement.
Inspirée du légendaire « party de cuisine » enraciné dans la culture populaire, l’organisation ouverte de la salle à manger mise sur la convivialité et la proximité : tables rapprochées et stations de service volontairement exposées au regard des client·es participent à l’ambiance décomplexée du lieu. Les banquettes surdimensionnées évoquent de grands canapés invitant au confort. Le garde-manger s’invite dans le décor : accessoires, livres, condiments et ustensiles typiques des cuisines québécoises éveillent la curiosité et la nostalgie, rappelant qu’un bon repas commence toujours dans une cuisine bien vivante. Un lieu où l’on se sent chez soi, et où la générosité québécoise s’incarne dans l’espace comme dans l’assiette.
Les courbes généreuses présentes dans le projet – arches, banquettes, luminaires – font écho aux formes arrondies du logo et du cochon, instaurant une cohérence visuelle. Le choix des matériaux – mosaïque identitaire bleue et blanche au sol, boiserie, matières chaleureuses et peinture en camaïeu de bleu – évoquent l’esthétique du bistro québécois dans une recette actualisée. Les luminaires fabriqués sur mesure se distinguent par leur silhouette ludique en spirale rappelant la queue emblématique du cochon.
Point focal au cœur de l’espace, l’installation sculpturale Essaim de Jérôme Trudelle et Émile Prince incarne cette énergie foisonnante : une nuée de 3000 cochons en résine, moulés individuellement, semble se rassembler et se disperser dans l’espace, évoquant le mouvement collectif d’un essaim d’abeilles. Démesurée et hypnotisante, cette œuvre suspend le regard. Signée LaCharbonne, la murale haute en couleur revisite la dualité ange-démon et tapisse la totalité de la salle de bain. Visible de la rue, cette œuvre attire les regards extérieurs et crée une percée visuelle audacieuse.
Cochon Dingue Montréal n’est pas seulement un restaurant : c’est un hommage vibrant à notre culture festive, à notre art de vivre et à notre sens inné pour l’hospitalité.
