NUITÉES DESIGN - Capitale-Nationale et Charlevoix, QC

Tourisme Design / Publié le 14 avril 2021

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NUITÉES DESIGN
Capitale-Nationale et Charlevoix, Québec, Canada

HÔTEL & SPA LE GERMAIN & ESPACE NORDIK
par LEMAYMICHAUD Architecture Design

UN RENOUVEAU CHARGÉ D’ESPOIR

Rédigé par Richard Des Lys et publié dans INTÉRIEURS 63, ÉTÉ 2014. Mis à jour par Juli Pisano pour INT.design en 2021.
Photos: André-Olivier Lyra./ germainhotels.com/ chateaumontsainteanne.com/ lemaymichaud.com

HÔTEL & SPA LE GERMAIN, BAIE SAINT-PAUL, QC

Hôtel & Spa Le Germain, sis à Baie Saint-Paul est un lieu conservateur de la culture régionale, mais tourné vers l’avenir par sa modernité.
S’il est un lieu attractif unissant tradition culturelle et concept de la vie moderne, Hôtel & Spa Le Germain pourrait être l’un des plus inspirants de Charlevoix. Initialement, la plus grande ferme du Canada y trônait, avant d’être entièrement brulée.
C’est à cet endroit que le groupe Le Massif, à l’origine du projet, a construit l’hôtel. Pour ce faire, il a donné carte blanche à la firme LEMAYMICHAUD Architecture Design à laquelle se sont adjointes les firmes Coarchitecture Associés et STGM Architectes Associés.
Katrine Beaudry, conceptrice principale et associée de LEMAYMICHAUD, souligne: « Nous sommes allés à la rencontre d’une multitude d’artisans locaux. Notre priorité était de favoriser l’achat de produits, mais aussi, chaque fois que cela était possible, la collaboration d’un fournisseur, d’un designer ou d’un concepteur de Charlevoix ou de Québec. »

Dans le bâtiment principal, le hall donne le ton avec son design épuré.

Son comptoir rouge en forme de calandre de tracteur est l’un des nombreux clins d’œil à l’histoire de la région, comme les caisses de laitier transformées en meubles d’appoint près du foyer.

Les murs en feutre avantagent l’acoustique et soulignent une décoration moderne et pertinente.

Au bout du bar, un impressionnant cellier mural de deux étages rejoint le restaurant Les Labours, où d’authentiques papiers d’emballage de beurre tapissent le mur d’accueil.

Les chambres, auxquelles la gare est annexée, proposent un concept original. La catégorie des dortoirs, des chambres de quatre lits escamotables, fonctionne comme dans une auberge de jeunesse.

Dans les chambres standard, les lampes en cloche de vache signées Eureka, les coussins brodés de l’étoile de Charlevoix conçus par Anne-Marie Hamel et les traditionnelles catalognes sont autant de signes distinctifs à la mémoire de la région. Pour les têtes de lit, des photos des archives nationales de Charlevoix ont été reproduites sur papier peint par l’entreprise québécoise Monolino.

À l’extérieur, les murs en ardoise s’érigent sur la grande place, où se dressent les pavillons adjacents : Le Moulin, Le Clos, La Berge et La Basse-Cour. Entre ces bâtisses, des moutons et des vaches se promènent librement dans les champs, qui ont été aménagés par l’architecte paysagiste François Courville.

Le projet a remporté le GRANDS PRIX DU DESIGN 2013, catégorie Design d’hôtel.

Pour réserver une chambre:
https://www.germainhotels.com/en/le-germain-hotel-and-spa/charlevoix

ESPACE NORDIK, CONDOS CHÂTEAU MONT-SAINT-ANNE, MONT-SAINT-ANNE, QC

L’expertise de la firme LEMAYMICHAUD a aussi été sollicitée pour la rénovation du Château Mont-Saint-Anne, sur le chemin de Québec à Baie-Saint-Paul, en condominiums pour Espace Nordik.

Les propriétaires, Henri A. Roy, Sébastien Roy et leur partenaire Charles Sirois, toujours à l’affût des tendances et des besoins évolutifs de la clientèle, n’ont pas hésité à confier cette réalisation à leurs architectes et designers.

Ils ont fait peau neuve des espaces en découvrant le béton, le jumelant avec un décor chaleureux et confortable. Un concept sur lequel ils ont travaillé phase par phase pendant plus de cinq ans. Cette copropriété hôtelière est l’une des nombreuses évidences de cette région fière de son histoire et de son patrimoine, tout en étant moderne et avant-gardiste.