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Snunch! 100 combos rapidos pour le boulot, sur le go et en solo – Livre de recettes

Par : Hubert Cormier

GRANDS PRIX DU DESIGN – 16e édition

Discipline : Communication & Design de marque

Catégories : Design de communication / Édition : Certification Argent

Hubert Cormier, docteur en nutrition, réussit le pari de faire rimer alimentation équilibrée et plaisir de manger avec son livre Snunch! réalisé avec la précieuse collaboration de Saint-Jean Éditeur. Ce livre magique et merveilleusement illustré publié en août 2022 offre 100 combinaisons délicieuses d’aliments. Des assemblages d’aliments hyper simples aux plus élaborés, le livre a été divisé en deux sections : Rapido-presto et Efforts +. Un snunch, c’est le croisement entre un snack et un lunch. En réalité, c’est plus copieux qu’une collation, mais plus léger qu’un dîner!

Toutes les combinaisons respectent des critères nutritionnels favorisant l’atteinte de l’équilibre alimentaire (affichée pour chacun des snunch dans un diagramme circulaire). De plus, ont été ajoutés des tableaux permettant de créer ses propres snunchs, des conseils sur la nutrition, des astuces culinaires et des suggestions de petites douceurs pour se faire plaisir. Les 100 photos très colorées des snunchs (et des eaux aromatisées) sont placées toujours au même endroit dans une grille graphique très ordonnée et structurée. Ainsi, les références à la boîte de type bento sont nombreuses – sur la couverture, dans la structure des pages « recettes » et pour la table des matières. Les illustrations et les icônes facilitent la compréhension de l’information. Bref, ce bestseller s’est rapidement forgé la réputation d’incontournable pour l’heure du lunch!

Collaboration

Photographe : Hubert Cormier

Autre : Dorian Danielsen

Autre : Saint-Jean Éditeur

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