Partagez sur
Sheraton Laval Hotel and Convention Center
Par : Massarelli Design
GRANDS PRIX DU DESIGN – 16e édition
Discipline : Design d’intérieur
Catégories : Hébergement, restaurant & bar / Hôtel de chaine : Lauréat Platine
Catégories : Prix spéciaux / Intérieur + Collaboration : Certification Bronze
Catégories : Prix spéciaux / Rénovation (avant-après) : Certification OR
L’hôtel et centre de congrès Sheraton Laval subit une transformation massive entre 2019 et 2022 pour coïncider avec son 40e anniversaire marquant sa renaissance. Il s’agit d’un projet complexe et de grande envergure, divisé en huit phases, qui comprend la rénovation complète des zones suivantes : arrivée, réception, espaces collaboratifs, nouvelle zone de marché, bar et restaurant, salon club, salles de conférence et de banquet, centre de congrès, suites de long séjour, piscine, toilettes du sous-sol et couloirs.
Les principaux objectifs de la conception sont les suivants : améliorer l’aménagement de l’espace pour faciliter l’accès aux installations tout en agrandissant le centre de congrès pour une plus grande efficacité, convertir les espaces dédiés aux fonctions en espaces flexibles permettant de passer du jour à la nuit selon les besoins et mettre en valeur les services spécialisés de l’hôtel en matière de nourriture et de boissons en tant qu’argument de vente principal pour attirer les clients. L’un des plus grands défis a été de donner à l’hôtel un caractère distinct et jeune tout en respectant les paramètres de conception de la chaîne hôtelière Marriott. Nécessitant l’étroite collaboration de nombreux corps de métier, chaque espace est entièrement repensé pour en améliorer l’utilisation et accroître son attrait, en particulier auprès des milléniaux.
L’art du rassemblement
L’idée de la place publique en tant que lieu qui rassemble les gens pour encourager un sentiment d’appartenance symbolise l’orientation communautaire du Sheraton. L’objectif principal est de créer un environnement réconfortant, inclusif et invitant, avec des influences de design global, en résonance avec les voyageurs et les locaux. De nombreux espaces sont conçus selon un concept ouvert reflétant les tendances résidentielles : revêtements muraux colorés et canapés confortables, luminaires ludiques et plantes luxuriantes, décor excentrique et œuvres d’art inspirantes. Une combinaison astucieuse de placages de bois, de textures métalliques et de dalles d’onyx recyclées crée de l’intérêt et apporte du confort sans compromettre la qualité et la durabilité. De nouveaux espaces, comme la zone de rencontre, avec ses niches où les visiteurs peuvent travailler, se détendre et se rencontrer en petits groupes, soulignent l’importance d’une approche décontractée et fluide en tant qu’élément clé de la vie moderne. Les clients se sentent comme chez eux tout en bénéficiant des privilèges d’un hôtel qui répond à leurs besoins et à leurs préférences, ce qui rend leur visite positive.
Environnements de travail hybrides
L’aménagement d’un espace flexible et cohérent comprenant des salles de collaboration qui s’ouvrent pour créer des espaces de restauration en cas d’événements importants est un élément clé de la conception. Des environnements de travail et de détente hybrides qui s’adaptent aux clients sont créés avec l’introduction de studios ; ceux-ci débordent sur le salon et le bar pour passer de la réunion à la salle à manger, l’acoustique étant réglée par le choix des matériaux, les tuiles de plafond et les murs à double vitrage. Les bureaux du personnel ont été déplacés et l’espace vacant a fait place à une nouvelle zone de marché ouverte permettant un accès direct et facile au centre de convention. Elle comprend un bar et un comptoir gastronomique ouvert 24 heures sur 24, ainsi que des banquettes pour les pauses. Ces espaces offrent aux invités un cadre différent pour déguster des rafraîchissements que l’on ne trouve pas habituellement dans les hôtels et évitent au personnel d’avoir à transporter des tables pliantes et de la nourriture jusqu’au lieu de la réunion. Le centre de convention est agrandi pour offrir 45 000 pieds carrés d’espace – dont la moitié est entièrement modulaire avec des murs mécaniques rétractables au plafond et des murs vitrés coulissants – dédiés aux réunions d’entreprise. Huit salles polyvalentes, configurables de 70 manières différentes, offrent des possibilités infinies aux organisateurs d’événements. La salle de pré-fonction, lumineuse et spacieuse, avec sa moquette en laine conçue sur mesure et ses poufs colorés polyvalents, mène à la terrasse extérieure, offrant aux visiteurs la possibilité de se dégourdir les jambes et de prendre l’air pendant les pauses.
Délices gustatifs
La création de la place publique et une planification spatiale plus intelligente profitent à l’hôtel célèbre pour ses brunchs du week-end. Des tables communautaires sur dalles de terrazzo conçues sur mesure et montées sur roulettes sont facilement déplacées pour accueillir des stations de cuisine mobiles, ce qui permet d’étendre la zone de restauration du restaurant aux espaces ouverts adjacents. Le salon club – autrefois caché au deuxième étage – a été déplacé au rez-de-chaussée, à portée de main de l’équipe de cuisine et des clients qui peuvent accéder à son buffet d’inspiration résidentielle. Un large éventail de choix culinaires servis dans plusieurs endroits crée de nombreuses opportunités d’interactions sociales, transformant le cœur de l’hôtel en un centre communautaire. Pour ceux qui souhaitent prolonger le plaisir, les nouvelles suites de long séjour remplacent les anciens espaces du salon club. L’ajout de nouvelles fenêtres pour respecter les exigences légales a nécessité des modifications de la structure du toit en dessous, ce qui a posé des problèmes. Les chambres artistiques et colorées qui ressemblent à des appartements – certaines équipées de kitchenettes complètes et de salles à manger – offrent aux occupants la possibilité de se reposer et de récupérer avec style.
Rompant avec les règles et les traditions établies, l’hôtel et centre de congrès Sheraton Laval fusionne un design intemporel et transitionnel pour créer de nouvelles expériences dans chaque espace, quelle que soit la saison ou l’occasion.
Collaboration
Designer d'intérieur : Massarelli Design
Entrepreneur général : Construction Tyron
Gestionnaire de projet : Yanick Pazzi
Éclairage : La Fontaine Électrique
