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Konare
Par : TRESISMO
GRANDS PRIX DU DESIGN – 16e édition
Discipline : Design d’intérieur
Catégories : Hébergement, restaurant & bar / Foire alimentaire : Lauréat Platine
Konare est une aire de restauration de haute qualité qui fait partie d’un projet à usage mixte appelé Catehua dans la ville de Monterrey, au Mexique. Ce projet phare contribuera à réactiver la zone et à lui donner la valeur ajoutée nécessaire pour que d’autres entreprises développent des projets similaires dans le quartier Eugenia. Le concept architectural de cette aire de restauration est une oasis qui fait partie de ce projet de développement dans ce quartier très fréquenté. La nature entre en relation avec cet espace en introduisant la végétation à l’intérieur de l’aire de restauration, avec une perméabilité totale des zones intérieures et extérieures, soulignée par sa grande taille et la luminosité qui définit l’espace. Son principe de conception est que le centre du projet représente un grand arbre formé par des bandes irrégulières de chêne qui s’écoulent en branches qui s’étendent à partir de son centre circulaire.
Le projet se caractérise par un jardin intérieur qui reflète symboliquement l’équilibre, avec la présence de végétation le long de chacune des branches qui coulent le long du toit, ainsi qu’un éclairage artificiel avec des luminaires cylindriques à LED suspendus pour créer un effet dramatique. L’aire de restauration est définie par différentes zones de l’espace, avec des tables et des chaises traditionnelles, de grands bancs circulaires et des formes circulaires, des tables hautes et des chaises pour des dîners individuels et des zones d’assise plus accueillantes avec leur propre éclairage artificiel. Cela permet à l’espace de s’adapter aux différents horaires de repas afin de pouvoir recevoir des convives tout au long de la journée.
La sélection des matériaux a été basée sur la beauté et la résistance, dans le but de garantir un entretien facile sans affecter le confort. Des textures de tissu, des stratifiés et du pin du Chili ont été utilisés pour recouvrir les murs et pour les sols, des planches de porcelaine ont été utilisées dans toute la zone. Au centre de l’aire de restauration se trouve une fontaine qui fait partie du complexe et qui est intégrée à l’aire de restauration pour donner la sensation d’être au milieu d’une oasis. Toutes les touches de finition correspondent aux couleurs que l’on trouve dans la nature. Tous les matériaux et le mobilier utilisés dans la conception sont peu exigeants en matière d’entretien et résistants à un trafic intense, de sorte qu’ils seront durables à long terme.
Le nom “Konare” est la conjonction phonétique de l’expression “Je veux manger” dans la langue Tarahumara. C’est un lieu qui rend hommage à la nature, à la tranquillité, au plaisir et à l’artisanat traditionnel tarahumara. L’aire de restauration dispose de huit locaux commerciaux avec de hauts plafonds, avec des surfaces de 35 à 48 mètres carrés pour les commerces de restauration rapide et semi-rapide. Il sera possible d’offrir une variété d’options au public environnant, qui comprend des directeurs d’industries, des professionnels indépendants, des commerçants, des résidents, des locataires, des professeurs, des étudiants et des amateurs de sport. Konare deviendra leur première option pour un divertissement et un repas sain dans la zone.
Collaboration
Designer d'intérieur : TRESISMO
Entrepreneur général : Lemura Desarrollos