Partagez sur
George’s Restaurant
Par : George’s Restaurant, Parkview Green. Mas Studio, Monique Lee
GRANDS PRIX DU DESIGN – 17e édition
Discipline : Design d’intérieur
Catégories : Hébergement, restaurant & bar / Restaurant ≤1 600 pi2 (≤ 500 m2) : Certification bronze
Le restaurant de George, qui met l’accent sur la cuisine européenne moderne, fait partie intégrante de l’hôtel Éclat Beijing, un hôtel-boutique de luxe où les clients peuvent découvrir des œuvres d’art de qualité muséale tout en profitant d’un hébergement élégant. Inspiré par la mission de Parkview Green, qui est d’être un centre d’art moderne et de style de vie, le concept du restaurant est engagé dans la mission de durabilité, s’efforçant de repousser les limites de la science et de l’imagination, afin de démontrer un modèle de vie contemporaine.
La conception est basée sur les principes de l’art moderne et de l’art contemporain.
Le design est basé sur l’esthétique de l’art, incorporant des éléments de galeries d’art, visant à mettre en valeur l’idée d’un « art luxueux, d’un luxe artistique ». Son style mêle nostalgie et modernité, incarnant l’esprit de l’art contemporain. Les décorations intérieures et les œuvres d’art sont exposées comme dans une galerie d’art. La couleur rouge vif emblématique symbolise la vitalité et la passion, offrant une stimulation visuelle dans une atmosphère romantique.
Sur le mur-rideau extérieur en verre se trouve une peinture moderne qui sert de prélude à la conception. Elle permet à tous les passants d’apprécier l’œuvre artistique. Les portes d’entrée rouge vif se trouvent juste à côté. Derrière elles se trouve une salle à manger dont le thème est le « rouge » avec des accents de « blanc » pour une atmosphère de romance et d’art.
La salle à manger est entourée d’un mur de verre qui sert de prélude à la conception.
La salle à manger est entourée de murs en verre qui laissent entrer la lumière naturelle. Sur le côté droit, des écrans de classe teintés sont installés sur le dessus, ajoutant un sentiment de mystère et d’intimité. Sur la gauche se trouve un autre espace de restauration avec des chaises rouges et une longue banquette rouge contre les panneaux de verre clair.
Pour obtenir des effets visuels percutants, l’idée de contraste est appliquée. Le blanc paisible contraste avec le rouge passionné. En face de l’entrée se trouve un mur de pierre blanche paisible, incrusté de « vagues roulantes » dynamiques. Contre ce mur, un comptoir profilé en forme de L permet de présenter des plats exquis. Une sculpture métallique rigide, « Gouttes d’eau », suspendue au plafond, donne une impression d’élan.
A l’extrême droite se trouve le comptoir en forme de L, où sont présentées les spécialités culinaires.
À l’extrême droite se trouve un salon VIP. L’intérieur est éclairé par une lumière tamisée pour une atmosphère confortable. Le salon et la salle à manger à l’intérieur sont divisés par un écran de rideau fait avec des cordes de perles métalliques, révélant subtilement l’image de Marilyn Monroe remplit l’espace avec nostalgie.
La salle à manger et la salle de séjour sont divisées par un écran de rideau fait avec des cordes de perles métalliques.
Collaboration
