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Brass Steakhouse Restaurant
Par : Nyra Troyce
GRANDS PRIX DU DESIGN – 17e édition
Discipline : Design d’intérieur
Catégories : Hébergement, restaurant & bar / Restaurant ≤1 600 pi2 (≤ 500 m2) : Certification Or
Le concept du restaurant Brass s’inspire du riche héritage de la famille Garza, qui compte quatre générations d’éleveurs et de spécialistes de l’élevage. Le design s’efforce d’offrir un voyage multisensoriel mémorable, immergeant les clients dans des espaces qui exsudent la sophistication et le naturel. Le concept célèbre l’art de l’élevage, en mettant l’accent sur l’attention portée aux détails et sur un profond respect du processus. La décoration intérieure s’inspire du charme rustique des ranchs traditionnels, tout en incorporant des éléments d’élégance moderne. Les tons chauds et terreux, les matériaux naturels et les textures rappelant le paysage naturel reflètent la consommation responsable des ressources alimentaires offertes par la nature. Chaque aspect de la conception est guidé par la sensibilité, rendant hommage à la passion de la famille pour l’élevage de bétail et à son lien profond avec la terre. L’objectif est de plonger les clients dans une atmosphère qui évoque les traditions intemporelles de l’élevage tout en conservant un air de sophistication. Dans l’ensemble, le concept du restaurant Brass vise à combiner l’expertise culinaire de la famille Garza avec une ambiance à la fois accueillante et raffinée. En soulignant l’héritage d’une consommation alimentaire responsable et la beauté naturelle de l’élevage, le design crée un espace qui offre une expérience gastronomique inoubliable, incarnant véritablement l’essence de Brass.
La famille Garza a créé un restaurant qui évoque les traditions intemporelles de l’élevage tout en conservant un air sophistiqué.
Collaboration
