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Gold Beach Bar
Par : Wei Wei, GeGe Kang
GRANDS PRIX DU DESIGN – 15e édition
Discipline : Paysage & Territoires
Catégories : Architecture de paysage / Architecture de paysage - projet commercial & de bureau : Certification Argent
Situé à Dalian, proche de la plage de Jinsha, le Binhai Road bar est le seul établissement de restauration entouré d’une forêt qui ait été implanté sur le littoral de cette municipalité. Nous avons pris avantage de la beauté de cet environnement afin de créer un nouveau concept de restauration implanté en plein cœur d’une forêt.
Nous avons tenté de générer une nouvelle perception en matière d’imbrication de l’écologie et du commerce. Le bar et le restaurant offrent un point-de-vue charmant à la portée des piétons qui s’aventurent le long de la plage. Le corps du projet a été posé sur un rocher, faisant face à la mer. Occupant environ 500 mètres carrés, le projet est divisé en trois zones principales, incluant un restaurant extérieur, une salle à manger en contrebas et un espace intérieur. Ainsi, les espaces intérieurs et extérieurs ne sont pas obstrués, ce qui permet d’avoir une excellente vue sur le paysage. La couleur sombre de la façade et les matériaux de la structure permettent d’harmoniser le volume du projet avec le paysage naturel environnant.
La zone centrale du projet faisant face à la mer, est entourée de montagnes et de forêts et est adjacente à la place Xinghai et au zoo de la forêt, les plus grandes places publiques d’Asie. Ce complexe vise à devenir un lieu de loisirs en plein air véritablement haut de gamme, faisant partie de l’image de marque de Dalian.
Entre le virtuel et le réel, la réalité et l’illusion, deux espaces complètement différents ont été créés. Notre projet donne vie à un espace portant un autre regard sur le monde : la mer bleue baigne la vision dans son ensemble, comme si on se mettait à dialoguer avec la mer. Blottis tout contre la forêt, alors que la mer agitée manifeste calme et rythme.
Le bar en forme de L est situé au centre d’un espace carré et est orienté vers la mer. Nous souhaitons que ce lieu fasse en sorte que chaque invité puisse faire l’expérience de la puissance et de la chaleur de cette proximité avec la mer. Nous espérons que l’éclairage LED de nuit pourra remplacer la lumière naturelle et conférer une nouvelle atmosphère au projet.
Souhaitant satisfaire aux conditions minimales d’un éclairage fonctionnel, nous avons utilisé un éclairage d’ambiance, l’illumination des installations et divers jeux de scènes afin d’étoffer le design d’éclairage dans son ensemble.
La texture générée par l’emploi d’un sol en pierre apparente aide à créer un peu de calme et de retenue – à l’instar de la logique de l’architecture dans son ensemble – ce qui permet de relier la nature avec cette notion d’ordre spatial rationnel afin de favoriser une coexistence perceptuelle.
Un mur paysager en marbre noir a été implantée proche de l’entrée du site afin de créer un contraste entre la compression de l’entrée et la vastitude de la mer, créant une impression d’illumination inattendue.
Tout ce travail se base sur une composition spatiale simple et riche, artificielle mais naturelle. Une grande variété de pierres et de métaux a été employée, des espaces plus enveloppés configurés, des tables et des chaises en acier miroir et des lampes ont été disposées comme si un coup de vent avait déplacé le tout.
La sculpture en forme de « Parapluie d’or » brise la direction générale de l’espace et vient se fondre dans la mise en forme d’un espace romantique et doux.
